Fehérszőlőből és gyümölcsből készült musthoz, cefréhez.
Optimális fermentációs hőfok 12-34 C fok.
Adagolás:
Musthoz, 15-25 g/hl
Gyümölcshöz 10-25 g/hl
191 Ft (150 Ft + áfa)
Fehérszőlőből és gyümölcsből készült musthoz, cefréhez.
Optimális fermentációs hőfok 12-34 C fok.
Adagolás:
Musthoz, 15-25 g/hl
Gyümölcshöz 10-25 g/hl
Tömeg | 0,02 kg |
---|
Nátronlúg alapú tisztító-, fertőtlenítőszer Specifikus borkőleválasztó tisztítószer, borászati tartályokhoz és borászati felszerelésekhez. Tulajdonságok: A HORDÓMOSÓ LÚGOS szintetikus, anionos és nem ionos tisztítószereket tartalmaz, melyek 90%-ban biológiailag lebonthatók. Specifikus alkáli készítmény, amely tisztító és fertőtlenítő anyagokból áll. Felhasználható: Cement- és saválló tartályok, hordók és tömlők mosására alkalmas. A termék rossz és penész szagú hordók feljavítására alkalmas. …
Felhasználható: Szörp, üdítő dzsem, gyümölcsbor készítésére, savanyúságok, befőttek tartósítására, a bor természetes savtartalmának emelésére, vízlágyításra. Alkalmazás és adagolás: A gyümölcs megtartja eredeti színét és zamatát, a savanyúság kémény, ropogós és friss ízű marad. Az ízlés szerinti mennyiségű citromsavat vízben feloldjuk, és a készítményhez hozzáadjuk. Alkalmazás és adagolás (borászati): A citromsav a bor savtartalmának emelésére és …
Alkalmazás és adagolás: A Deritonból 100-150 g-ot 1 liter vízben elkeverünk, 24 órát állni hagyjuk, majd többször megkeverjük, míg a Deriton csomómentesen elkeveredik. Az így kapott oldatot 100 liter musthoz vagy borhoz lassan, keverés közben hozzáadjuk. A keverést 2-3 alkalommal megismételjük, azután 2-3 napig állni hagyjuk, majd szűrjük vagy fejtjük.
Felhasználható: Folyadéktartályok légmentes lezárásához (ocidáció megakadályozásához) ill. élelmiszeripari gépek kenéséhez. Alkalmazás, adagolás: a szükséges mennyiségű olajat juttassuk a bor felszínére. Általános adagja: 0,1 liter/hektoliter.